7月15日午前中から
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定点観測
2009/10
2009
10
新宿

第346回 定点観測 | 2009.10.03(土) |  天候 : 雨時々曇一時雨 |  最高気温 : 25.1℃ |  最低気温 : 21.0℃

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03489 29歳 男性 その他(料理人・クリエーター集団所属))
03489

29歳 男性 / その他(料理人・クリエーター集団所属))

1980年生まれ
血液型:A
身長:173cm
体重:68kg
居住地:東京都 2人暮らし
給与収入:-
自由になる金額:-
ファッション代:-
よく行くショップ:金沢のエポーチ(epochz)。友だちの店なので、遊びに行って『ウィニングイレブン』をずっとしています。
好きなブランド・ショップ:金沢のセカンドストリート。古び屋で何でもあるお店です。
好きな街:石川県の内灘町。自分が育った街で意味があります。
よく読む雑誌:『月刊専門料理』。だしの取り方などプロ向けの内容です。
たまに読む雑誌:-

03489 29歳 男性 その他(料理人・クリエーター集団所属))
03489

29歳 男性 / その他(料理人・クリエーター集団所属))

1980年生まれ
血液型:A
身長:173cm
体重:68kg
居住地:東京都 2人暮らし
給与収入:-
自由になる金額:-
ファッション代:-
よく行くショップ:金沢のエポーチ(epochz)。友だちの店なので、遊びに行って『ウィニングイレブン』をずっとしています。
好きなブランド・ショップ:金沢のセカンドストリート。古び屋で何でもあるお店です。
好きな街:石川県の内灘町。自分が育った街で意味があります。
よく行くショップ:金沢のエポーチ(epochz)。友だちの店なので、遊びに行って『ウィニングイレブン』をずっとしています。
よく読む雑誌:『月刊専門料理』。だしの取り方などプロ向けの内容です。
たまに読む雑誌:-

アイテム名 [ブランド名]購入店購入年月購入価格
メガネ [ソニック] エポーチ 金沢 07年 -
シャツ [USED ] もらいもの 金沢 09/9 300 円
パンツ [ディーゼル] ディーゼル バルセロナ 08年 120ユーロ 円
靴 [ダナー] - - 04〜05年 3〜4万 円
リング [シャネル] シャネル 新宿 09/5 -
ウォレットチェーン [-] - - 06年 5〜6万 円
インタビュー
Q 来街理由は?
A 仕事に使うビルケンシュトック(BIRKENSTOCK)のゴムタイプを買いに来ました。
Q いま夢中になっていることは?
A レストランを始めるまでのつなぎの職探し。2週間前に日本に帰ってきたばかりです。今は料理やファッションショー、音楽、タトゥーなどをやっているクリエーター集団に所属していていまう。クラブでイベントなどもやっています。
Q 何か悩んでいることはありますか?
A レストラン用の物件探し。場所などはまだ決まっていません。
Q 最近何か買いましたか?
A ファッション関係は特に買っていません。テレビ(ビエラ)を買いました。46インチで20数万円でした。他の46インチのものよりも安かったし品質もいいので買いました。あとは今洗濯機が二層式なので新しいものがほしいです。
Q  携帯電話は何を使っていますか?
A iPhone 3G。スペインにいる時からiPhoneは知っていたのでこれにしました。
Q 該当アイテムについて
A 2週間前まで料理の修行のためスペインに住んでいたのですが、スペインに行ったときはロン毛で、そのあと短くして、さらに髪が邪魔だったので坊主にしました。ヘアサロンには行かず、割と自分で切ったり、友達に切ってもらったりしてます。長い時でも短い時でも、着ているものはあまり変わらないです。
Q 将来の夢は?
A 50歳で仕事をやめてハーレーをいじる毎日を送ること。バイクは昔から好きです。三ツ星は現実にすることなので、夢ではあいません(笑)。
Q ファッションの参考にしている人や影響を受けている人は?
A チャビエルフランコ。カタルーニャ料理の料理人でミシュランの一つ星をとっています。この方の下で修業をしていました。
Q  よく見るHPやブログは?
A HPはあまり見ません。
YOOX.COM(ユークス)