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【Cafe:books:bar】Non

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レポート
フード
2001.08.08
この記事のカテゴリー |  飲食・フーディング |   カルチャー | 

常に新しい店が生まれては消える渋谷の街に、戦後から変わらず脈々と続くのんべい横丁。そこに、ふと気がつくとオシャレなカフェがオープンし、若者たちで賑わっている。

「もともとウェブの古本屋さんを運営したり制作したりしてたんですが、そろそろリアルな商売がやりたいなーと思っていたら、たまたま元同僚の荒木君がバーをやりたいっていうんで、じゃあいっしょにやる?ってことになったんです」というのはオーナーの江口さん。

バー+メシ+ブックで“ブックカフェ”。総店舗面積はなんと4坪! 座席数は12席。

「あとはここら辺で立ち呑みで…」と、内装もコンセプトもオーナーの2人もチャーミングな同カフェは、実は偶然の積み重ねのようで、マーケティング戦略だったりすることは、誰も気がつかないだろう(!?)。

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